


درÛx8cاÙx81ت Ùx83د گاÙx84رÛx8c عÙx83س در Ùx88ب

خوراک هایی که برای بیماران قلبی توصیه می شود:
سیب زمینی شیرین (نوعی سیب زمینی که مغز آن نارنجی رنگ است.)
سبزیجات برگ دار سبز
انواع هویج، کلم و سبزیجات (در صورت پخت با حرارت ملایم و مدت کوتاه پخته شود)
کدو تنبل کنسرو شده یا پخته شده
شربت نارنج
مرغ یا بوقلمون بی چربی ( که کمتر از 3 درصد چربی داشته باشد امروزه حتی محصولاتی با کمتر از یک درصد چربی هم وجود دارد)
ماکارونی و سس گوجه کم چرب بهتر است در خانه تهیه شود
سیر و پیاز
پیتزای مرغ (پیتزایی که به جای سس گوشت آن از مرغ استفاده شود) که 99 درصد بی چربی باشد و البته در خانه تهیه شده باشد.
غذاهای کم نمک/بی نمک برای کسانیکه فشار خون بالا دارند.
پسته، گردو، بادام به اندازه اعتدال مراقب باشید با زیاد خوردن آنها اضافه وزن پیدا نکنید.
روغن زیتون و روغن های مانند آن که جایگزین روغن های معمول نمایید.
ماهی قزل آلا و انواع دیگر ماهی که اگر پوست و روغن ماهی هم میل شود بهتر است چون روغن امگا 3 دارد که سبب افزایش میزان کلسترول خوب یا HDL می شود. خوردن ماهی یک تا پنج بار در هفته توصیه می شود.
شیر بدون چربی
نان یا کلوچه ای که از گندم و جو تهیه شده است و شکر ندارد.
میوه های تازه
برچسب:
نویسنده: بهنام صالح آبادی